Ingredientes
http://www.culinaria-receitas.com.br/biscoitos-e-bolachas/areias-com-limao-e-canela.html•450 g de farinha de trigo
•160 g de açúcar
•150 g de banha de porco
•Raspa da casca de 1 limão
•Açúcar quanto baste
•Canela em pó quanto baste
Modo de preparo
•Numa tigela misture a farinha com o açúcar.
•Faça uma cova no meio e coloque a banha e a raspa da casca de limão.
•Trabalhe a mistura, só com a ponta dos dedos apertando a massa.
•Com a ajuda de farinha forme bolinhas do tamanho de uma noz.
•Coloque as bolinhas de massa num tabuleiro untado e polvilhado com farinha e leve para assar em forno à 180ºC quando começarem a ficar lourinhas retire.
•Passe por açúcar e canela em pó.
Dica
•Não deixe assar demais, para não ficarem muito duras