Licor de Morangos
Ingredientes:
Morangos 1 kg
Açúcar 1 kg
Aguardente 1 litro
Preparação:
Deixa-se durante um mês os morangos cortados em pedaços no açúcar e na aguardente.
Passado o mês passa-se a mistura pelo passador de rede e por fim côa-se num pano.
Dá 2 litros de licor.