Ingredientes
•400grs de farinha de trigo
•250grs de açúcar
•200grs de manteiga em temperatura ambiente
•Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
•Misture a farinha com o açúcar e peneire para dentro de uma tigela.
•Junte a manteiga e misture tudo com as pontas dos dedos até os ingredientes ligarem.
•Faça pequenas bolas com as mãos enfarinhadas e coloque-as dentro de assadeiras untadas.
•Leve ao forno pré aquecido até crescerem e dourarem.
•Ainda mornos, polvilhe os biscoitos com açúcar misturado com canela.
•Deixe esfriar antes de guardar em potes herméticamente fechados.