Arroz Louco
Ingredientes:
1 kg de arroz;
½ dúzia de ovos
;1 cebola picada
100 gr de bacon;
250 gr de linguiça (bem fininha
1 pacote de queijo ralado;
orégão; sal a gosto;
1 pacote de batata palha
;1 colher de sopa de leite - (para os ovos mexidos)
Preparação
Preparar o arroz e reservar. Fazer os ovos mexidos e, em seguida, acrescentar ao arroz. Fritar o bacon, a linguiça, a cebo-la separadamente e também misturar ao arroz. Por último, colocar a batata palha, polvilhar com queijo ralado e levar ao forno para gra-tinar.