coscoroes da Mafalda do quim

ingredientes
1/2 kg de farinha de trigo
sumo 3 laranjas
100g de margarina
1 fio de azeite
3 ovos
1 pitada de sal
1 calice de aguardente
deita-se a farinha num alguidar,depois aqueça o azeite e a margarina,misrure na farinha,com o sal,os ovos 1 a 1e bate-se bem a massa ate se tornar solta e lrveã seguir estende-se com o rolo da mesa e recorta-se a gosto